Sur fond de crise et de menace d’un surplus fiscal pour la filière des vins et spiritueux, Annie Genevard annonce une enveloppe de 10 millions d’euros pour accompagner l’adaptation des exploitations.
Enfoncer son tire-bouchon, tourner, tirer... et là, catastrophe : ruiner son vin sans même s’en rendre compte. Ce geste répété depuis des années cache un piège redoutable que les sommeliers connaissent, mais qu’ils ne diront jamais.
Il est parfois très agréable de se tromper. De penser que l’on est en train de boire un grand Cornas, une immense Côte-Rôtie, un Châteauneuf-du-Pape tombé des cieux ou un noble Condrieu, avant de réaliser qu’il s’agissait en réalité… d’un vin ardéchois à prix dérisoire. Voici ceux qui nous ont divinement induits en erreur.