Waterkoeler
Een waterkoeler is een apparaat dat gekoeld drinkwater verstrekt. Afhankelijk van het model kunnen deze apparaten ook water op kamertemperatuur, heet water of koolzuurhoudend water leveren. Waterkoelers worden voornamelijk geplaatst in kantoorgebouwen, openbare instellingen, scholen en de horeca.
Geschiedenis
[bewerken | brontekst bewerken]De eerste waterkoelers die in Nederland werden geïntroduceerd waren flessenwaterkoelers (systemen waarbij een grote, omgekeerde kunststof fles bovenop het apparaat wordt geplaatst). Deze kwamen begin jaren negentig overwaaien uit de Verenigde Staten waar het gebruik ervan al langer ingeburgerd was. De bediening van het tapapparaat is vergelijkbaar met een kraan. Waterkoelers kunnen werken met omgekeerde osmose, filtering van leidingwater en ongefilterd leidingwater.
Sinds de jaren 2000 is er een sterke verschuiving zichtbaar naar waterkoelers die rechtstreeks op de waterleiding worden aangesloten (leidingwaterkoelers).
Techniek
[bewerken | brontekst bewerken]Waterleidingkoelers maken gebruik van verschillende waterbehandelingstechnieken om het water te filteren en te koelen:
- Omgekeerde osmose (RO): Hierbij gaat het leidingwater door diverse filters, waarna het onder hoge druk door een membraan wordt geperst. Dit zorgt voor een hoge zuiverheid, maar kent een relatief hoge verspilling van drinkwater; er is circa 8 liter onbehandeld water nodig om 1 liter gezuiverd water te produceren, waarbij de rest in de riool verdwijnt.
- Reservoirkoeling: Het leidingwater wordt gefilterd door één of meerdere filter(s) en vervolgens opgeslagen in een gekoeld reservoir van kunststof of roestvast staal.
- Direct chill: Het leidingwater stroomt door een afgesloten spiraal die direct wordt gekoeld door een ijsbank of koelblok. Omdat er geen sprake is van stilstaand water in een reservoir, is dit systeem minder gevoelig voor bacterievorming.
Trends en duurzaamheid
[bewerken | brontekst bewerken]Leidingwaterkoelers worden vaak ingezet als duurzaam alternatief voor flessenwater, omdat ze het transport en de afvalstroom van plastic flessen en distributie reduceren.Moderne systemen zetten daarnaast in op circulaire productontwikkeling.
