Daab chingri

Daab Chingri
Daab Chingri
Nama lain	Kari malai udang
Jenis	Kari
Sajian	Hidangan utama
Tempat asal	Bengal (India dan Bangladesh)
Suhu penyajian	Hot
Bahan utama	Udang dan kelapa
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Daab Chingri;

Daab chingri, juga dikenal sebagai chingri daab, adalah kari udang Bengali, dimasak dan disajikan dalam tempurung kelapa hijau].^[1]^[2]^[3]

Bahan

Bahan-bahan di dalamnya adalah udang besar, mentega atau ghee atau minyak mustard, bawang bombai, bubuk kunyit, cabai hijau cincang, pasta bawang putih, dan pasta jahe. Di atasnya ditaburi berbagai rempah-rempah. Kari dimasak dan disajikan di dalam tempurung kelapa hijau.^[2]^[4]

Popularitas

Daab chingri adalah masakan Bengali yang populer.^[4]

Referensi

↑ Festival. Statesman Limited. 2004. hlm. 286.
1 2 "Daab Chingri: Bengali". BoldSky. Diakses tanggal 3 February 2016.
↑ Shinde, Srishti Ghosh (29 April 2014). "Have you tried daab chingri in Navi Mumbai?". The Times of India. Diakses tanggal 3 February 2016.
1 2 সাদা ভাত আর ডাব চিংড়ি, ব্যস কেল্লাফতে! (dalam bahasa Bengali). Diakses tanggal 3 February 2016.

[1] Festival. Statesman Limited. 2004. hlm. 286.

[BoldSky-2] 1 2 "Daab Chingri: Bengali". BoldSky. Diakses tanggal 3 February 2016.

[Have_you_tried_daab_chingri_in_Navi_Mumbai?-3] Shinde, Srishti Ghosh (29 April 2014). "Have you tried daab chingri in Navi Mumbai?". The Times of India. Diakses tanggal 3 February 2016.

[oneindia-4] 1 2 সাদা ভাত আর ডাব চিংড়ি, ব্যস কেল্লাফতে! (dalam bahasa Bengali). Diakses tanggal 3 February 2016.

[1]

[2]

[3]

[4]