糖醋汁的做法 糖醋汁通常情况下由清水、白糖、白醋、淀粉制成，有些人喜欢放一些番茄酱来增添不一样的酸甜味，可用于糖醋鱼、糖醋里脊等菜品的制作。 准备 番茄酱 白糖 白醋 淀粉 计算 清水(50ml) 番茄酱(40ml) 白醋(30ml) 白糖(20ml) 淀粉(10g) 操作 将酱汁搅拌均匀 锅中加入 10ml 油 油温烧至五成热，约 150 度时，倒入酱汁 小火熬制直至浓稠